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Título del ebook: Lambayeque. La cocina de un gran señor
Autor: La Universidad San Martín De Porres
Editorial: Planeta Perú
Categoría: Cocina
Fecha de publicación: 11/27/2017
Número de páginas: 142
ISBN: 9786123192594
Idioma: Español
Más información del libro: Cocina, comida y vinos Hogar y estilo de vida
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Tamaño del archivo: 110497.79KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK
Descripción del libro:
La cocina lambayecana es un gran tesoro que han guardado durante siglos las cocineras y cocineros de Lambayeque. Este libro descubre un mundo de sabor especial recorriendo picanterías de Puerto Eten, Monsefú, Santa Rosa, Pimentel. Ferreñafe, Túcume, Pacora, Jallanca, Íllimo, Mórrope y Lambayeque.
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